Ciocolata neagra Valrhona Tropilia 70%
105,00 lei
Ciocolată neagră Valrhona Tropilia 70%, cu gust intens de cacao și echilibru aromat. Ideală pentru ganache, mousse, glazuri și creme.
Gramaj: 500g, pentru utilizare ușoară acasă sau în laborator.
Brand: Valrhona
Poza are caracter informativ. Ciocolata este re-ambalată în pungă speciala cu inchidere ermetica pentru cantitatea de 500 gr.
Stoc epuizat
Tropilia 70% de la Valrhona este o ciocolată neagră premium creată special pentru profesioniști. Cu un conținut ridicat de cacao (70%), oferă o aromă intensă, ușor amară, completată de note subtile de fructe uscate și un finisaj persistent. Textura sa fină asigură o topire uniformă, făcând-o ideală pentru ganache-uri, mousse-uri, umpluturi de macarons, glazuri și chiar pentru ciocolată de băut.
→ Caracteristici:
Cacao: 70%
Textură: catifelată și ușor fluidă
Gust: intens, echilibrat, cu note de cacao și fructe uscate
Recomandată pentru: ganache, mousse, creme, glazuri
→ Format: reambalată la 500g, pentru utilizare rapidă și eficientă în cofetărie.
| Greutate | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensiuni | 10 × 5 × 20 cm |
| Brand | Valrhona |
S-ar putea să-ți placă și…
Ciocolata cu migdale Valrhona Inspiration, 500gr
Brand: Valrhona
Nota: produs reambalat la cantitatea de 500gr.
Poza are caracter informativ si reprezinta ambalajul original al pungii de 3kg. Ciocolata este re-ambalată în ambalaj profesional pentru cantitatea de 500 gr.
Pentru toate celelalte cantitati se folosesc pungi speciale cu inchidere ermetica.
Produse similare
Ciocolata cu lapte Valrhona Tropilia 29%
Ciocolată cu lapte Valrhona Tropilia 29%, cu textură cremoasă și gust echilibrat. Ideală pentru ganache, creme, glazuri sau ciocolată caldă.
Gramaj: 250g sau 500g, pentru utilizare ușoară acasă sau în laborator.
Brand: Valrhona
Poza are caracter informativ. Ciocolata este re-ambalată în pungă specială cu închidere ermetică pentru cantitățile menționate.
Ciocolata zmeura Inspiration Valrhona, 500 gr
Ciocolata cu zmeură Valrhona Inspiration este o ciocolată premium cu arome intense de zmeură, creată special pentru deserturi rafinate. Aceasta oferă o combinație perfectă între gustul fructat și textura fină, fiind ideală pentru prăjituri, macarons, creme sau alte preparate dulci. Cu un echilibru perfect între dulceață și aciditate, această ciocolată transformă orice desert într-o experiență gourmet.
Cantitate netă: 500 gr
Brand: Valrhona
Nota: produs reambalat. Poza are caracter informativ si reprezinta ambalajul original al pungii de 3kg.
Pentru toate celelalte cantitati se folosesc pungi speciale cu inchidere ermetica.
Ciocolata Yuzu Inspiration Valrhona, 500 g
Ciocolată Valrhona Inspiration Yuzu – textură fină, arome exotice și citrice, ideală pentru deserturi premium.
Cantitate netă: 500 gr
Brand: Valrhona
Nota: produs reambalat. Poza are caracter informativ si reprezinta ambalajul original al pungii de 3kg.
Pentru toate celelalte cantitati se folosesc pungi speciale cu inchidere ermetica.
