Ciocolata neagra Valrhona Tropilia 70%
105,00 lei
Ciocolată neagră Valrhona Tropilia 70%, cu gust intens de cacao și echilibru aromat. Ideală pentru ganache, mousse, glazuri și creme.
Gramaj: 500g, pentru utilizare ușoară acasă sau în laborator.
Brand: Valrhona
Poza are caracter informativ. Ciocolata este re-ambalată în pungă speciala cu inchidere ermetica pentru cantitatea de 500 gr.
1 în stoc (poate fi pre-comandat)
Tropilia 70% de la Valrhona este o ciocolată neagră premium creată special pentru profesioniști. Cu un conținut ridicat de cacao (70%), oferă o aromă intensă, ușor amară, completată de note subtile de fructe uscate și un finisaj persistent. Textura sa fină asigură o topire uniformă, făcând-o ideală pentru ganache-uri, mousse-uri, umpluturi de macarons, glazuri și chiar pentru ciocolată de băut.
→ Caracteristici:
-
Cacao: 70%
-
Textură: catifelată și ușor fluidă
-
Gust: intens, echilibrat, cu note de cacao și fructe uscate
-
Recomandată pentru: ganache, mousse, creme, glazuri
→ Format: reambalată la 500g, pentru utilizare rapidă și eficientă în cofetărie.
| Greutate | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensiuni | 10 × 5 × 20 cm |
| Brand | Valrhona |
S-ar putea să-ți placă și…
Ciocolata cu migdale Valrhona Inspiration, 500gr
Brand: Valrhona
Nota: produs reambalat la cantitatea de 500gr.
Poza are caracter informativ si reprezinta ambalajul original al pungii de 3kg. Ciocolata este re-ambalată în ambalaj profesional pentru cantitatea de 500 gr.
Pentru toate celelalte cantitati se folosesc pungi speciale cu inchidere ermetica.
Produse similare
Ciocolata Yuzu Inspiration Valrhona, 500 g
Ciocolată Valrhona Inspiration Yuzu – textură fină, arome exotice și citrice, ideală pentru deserturi premium.
Cantitate netă: 500 gr
Brand: Valrhona
Nota: produs reambalat. Poza are caracter informativ si reprezinta ambalajul original al pungii de 3kg.
Pentru toate celelalte cantitati se folosesc pungi speciale cu inchidere ermetica.
