Retete – Delicii de toamna by Ioana Crisan

10 retete pentru creme delicioase cu gust de toamna pentru macarons, pe baza de ciocolata:

1. Ganache de ciocolata alba si scortisoara
2. Ganache de ciocolata alba si dovleac condimentat
3. Ganache de ciocolata alba cu piure de mar copt
4. Ganache de ciocolata cu lapte si caramel (sarat)
5. Ganache de ciocolata alba cu banane si caramel
6. Ganache de ciocolata cu lapte si ceai Earl Grey
7. Ganache de ciocolata alba si ceai de iasomie
8. Ganache de ciocolata alba cu vanilie si insertie de para caramelizata
9. Ganache de mix ciocolata alba & ciocolata cu lapte si pasta de migdale
10. Ganache de ciocolata alba cu pasta de alune si cafea