Spray antilipire tavi macarons
58,00 lei
Spray antilipire pentru covorasele din silicon pentru macarons
Evită lipirea macarons-urilor de tavă cu Spray-ul King antilipire! Formula sa specială garantează o eliberare ușoară și uniformă, lăsând macarons-urile tale perfecte și gata de a fi decorate. Ideal pentru profesioniști și amatori, este un aliat de nădejde în realizarea deserturilor tale preferate.
Nota: acesta este unul dintre secretele pentru macarons reusiti 😉
3 în stoc (poate fi pre-comandat)
Beneficiile Produsului
Previne lipirea și asigură o eliberare ușoară a macarons-urilor
Compoziție neaderentă, ideală pentru patiserie și deserturi fine
Eficient și ușor de utilizat, cu aplicare rapidă și uniformă
Detalii Tehnice
Cantitate: 500 ml
Ingrediente: amestec de uleiuri vegetale, ceară de albine, lecitină de soia
Potrivit pentru toate tipurile de tăvi și materiale
Instrucțiuni de Utilizare
Agită bine înainte de folosire
Pulverizează un strat subțire la o distanță de 20-30 cm de suprafața tăvii
Lasă să acționeze câteva secunde înainte de a așeza aluatul
S-ar putea să-ți placă și…
Covoras silicon macarons
Covorasul de silicon pentru macarons va ajuta in dozarea uniforma a macaronajului; este suficient sa dozati macaronajul cu un pos, fara a depasi marcajele existente si veti obtine la final macarons cu aceeasi forma si dimensiune.
Dimensiuni covoras: 38 x 30 cm.
Contine: 42 cavitati cu Ø 4 cm
Nota: acesta este exact covorasul din silicon pentru macarons pe care il folosim si noi la coacerea de macarons.
Kit ustensile pentru macarons
Kit-ul cu ustensile pentru macarons contine urmatoarele:
- 2 planse din silicon
- 1 termometru de cuptor
- 1 termometru digital cu sonda pentru sirop
- 1 spatula din silicon
- 1 ibric din inox pentru siropul de zahar
- 1 dui rotund cu diametrul de 8mm
- 5 posuri de unica folosinta
- 1 carte cu reteta de macarons si 1 reteta de umpluturi
Acestea sunt exact ustensilele de care ai nevoie pentru macarons reusiti.
Produse similare
Sablon macarons primavara (digital)
Creează macarons perfecți cu Șablonul Macarons Primăvară – Print A3!
Atentie: acesta este un produs digital si este livrat sub forma de PDF pe email dupa efectuarea platii
Un ajutor esențial pentru cofetari și pasionați de macarons, acest șablon îți garantează coji uniforme, de aceeași dimensiune, pentru un rezultat impecabil de fiecare dată.
Primești 15 șabloane diferite cu tematică de primăvară și diferite dimensiuni. Vei găsi flori, trifoi, lalele, cifra 8 de diferite dimensiuni pentru ca să obții cei mai frumoși și aspectuoși macarons.
Macarons Starter Pack
Macarons Starter Pack – cu sesiune online live de 90 min cu Ioana Crișan
Învață pas cu pas cum să faci macarons reușiți acasă și primește răspunsuri direct de la Ioana în sesiunea live dedicată. Un pachet potrivit pentru cei care vor să reușească din prima.
Pachetul conține cursul de macarons în format video, pachetul complet cu rețete de umpluturi pentru macarons și o sesiune online de 90 minute, live cu Ioana Crișan.
Ideal pentru începători care vor să obțină rezultate profesionale.
Ce include Macarons Starter Pack:
✅ Curs Video Macarons – învață tehnici de la un expert și descoperă toate etapele pentru macarons delicioși și de calitate.
✅ Pachet complet Rețetare cu umpluturi pentru macarons - descoperă cele mai îndrăgite și delicioase combinații pentru umpluturile de macarons, astfel încât să surprinzi și cei mai pretențioși degustători de macarons
⭐ Sesiune online de 90 minute cu Ioana Crișan – live, interactivă, unde înveți trucurile pe care nu le găsești în nicio carte.
Pastai Vanilie Madagascar Bourbon – 10 buc
Adăugați o notă de rafinament deserturilor dvs. cu setul nostru de 5 păstăi de vanilie naturale. Selectate cu grijă pentru aroma lor intensă și calitatea superioară, aceste pastăi sunt perfecte pentru infuzarea cremelor, glazurilor sau chiar macarons-urilor dvs. O savoare autentică și un parfum îmbietor. Sunt ușor de folosit și vin într-un pachet practic, gata să elibereze gustul lor bogat și complex în creațiile dvs.
Nota: pachet de 10 pastai de vanilie cu dimensiunea de 11-13 cm
*Produsul se află în stoc furnizor și se livrează în termen de 3-5 zile lucrătoare.
Termometru digital cu sonda
Termometru digital de bucatarie cu sonda
Termometrul cu sonda de sarma este destinat pentru masurarea temperaturii siropului de zahar in procesul de pregatire al macaronsilor dar si pentru masurarea temperaturii mancarii, avand totodata functia timer.
Nota: acesta este exact termometrul pe care il folosim si noi atunci cand pregatim siropul de zahar. Pentru noi este cea mai buna varianta raport calitate-pret.
Dui macarons 9 mm
Dui pentru macarons cu forma rotunda din otel inoxidabil pentru pos sau punga de patiserie, cu diametrul de 9 mm la ieșire. Aceste duiuri nu au nicio sudură, garantând o scurgere uniformă a produsului și o rezistență ridicată în timp.
Nota: acesta este exact duiul pe care il folosim si noi la posarea macaronajului pe covorasul de silicon
Mini piramida macarons – 20cm
Ești gata să aduci zâmbete la masa ta? Cu mini piramida noastră de macarons de 20 cm, orice ocazie devine mai dulce și mai specială. E ușor de asamblat, așa că în câteva minute ai un etalaj care arată la fel de bine pe cât gustă macarons-urile tale. Pune-ți la treabă creativitatea și lasă pe oricine să admire mica ta operă de artă comestibilă!
Mini piramida suportă aproximativ 35-40 de macarons în funcție de mărime.
Retete – Delicii de iarna by Ioana Crisan
10 retete pentru creme delicioase cu gust de iarna pentru macarons, pe baza de ciocolata
- Ganache de ciocolata cu lapte si infuzie de coaja de portocale
- Ganache de ciocolata cu lapte si scortisoara
- Ganache de ciocolata cu lapte, nuca coapta si sos de caramel (*sarat)
- Ganache de ciocolata alba si condimente de turta dulce - nivel mediu
- Ganache de ciocolata alba infuzat cu cardamon si insertie de coaja de portocala confiata
- Ganache de ciocolata alba cu cocos si insert de ananas
- Ganache de mix de ciocolata cu lapte si neagra si bucati de brownie
- Ganache de ciocolata alba infuzat cu scortisoara si insert de merisoare
- Ganache de ciocolata alba cu piure de castane si vanilie si jeleu de afine
- Ganache de ciocolata alba cu fistic infuzat cu scortisoara si jeleu de visine
- Reteta pentru citrice confiate - portocale, lamai, mandarine, grefruit - bonus
CADOU - 5 retete pentru creme delicioase cu gust de sarbatoare pentru macarons
- Ganache de ciocolata alba cu vanilie si insert de nuci caramelizate
- Ganache de ciocolata semi-neagra si sos de caramel cu fructul pasiunii
- Ganache de ciocolata neagra cu "chips" de ciocolata neagra si flori de sare
- Ganache de ciocolata neagra si insert de jeleu de zmeura
- Crema de mandarine si piper roz
Sort Macarons Master
Îmbrățișează stilul unui adevărat maestru patiser cu sortul nostru "Macarons Master".
Confortabil, durabil și stilat, acest sort este alegerea perfectă pentru a adăuga o notă profesională oricărei sesiuni de gătit, oferind totodată protecție și mobilitate.
Material: Amestec de bumbac și poliester
Dimensiuni: Universal fit
Culoare: alb cu text imprimat cu roz
