Pasta de cocos
Recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Se poate folosi in ganache pe baza de ciocolata.
Dozaj 80gr per 1kg de crema, smantana, ganache, mousse.
Ingrediente: sirop de glucoză, cocos 20%, zahăr, apă; arome; agenți de îngroșare: pectină, caragenan.
Tara provenienta: Italia
Recenzii
Nu există recenzii până acum.