Curs macarons video

1.500,00 lei

De la amatoare la expertă în MACARONS într-o singură după-amiază

Ești pasionată și iubitoare de macarons, dar simți că încă nu le cunoști toate secretele?

Ai încercat o mulțime de rețete complicate, ai cumpărat cea mai scumpă făină de migdale pe care ai găsit-o, ai vizionat sute de filmulețe pe net despre cum să pregătești faimoșii macarons și cu toate astea nu ai obținut ceea ce îți dorești: macarons care să arate ca în pozele de pe internet?

Macarons lucioși pe deasupra, cu piciorușul drept, crescuți frumos, care se despind ușor de pe planșa de copt și care au culorile pe care ți le dorești.

Cursul de macarons în format video este cea mai bună și mai eficientă variantă de a învăța în numai 3 ore și jumătate cum să pregătești macarons chiar la tine acasă.

Înveți totul despre macarons.

Tot ce trebuie să știi despre ingredientele, ustensilele și echipamentul din bucătărie în așa fel încât tu să le folosești corect pentru a obține rezultatele dorite de fiecare dată. #pinkypromise

Ce conține cursul video?

Partea teoretică a cursului video:

  • Făina de migdale: și proprietățile ei ca să știi: cum să o alegi în mod corect de acum înainte, cum se comportă, în ce condiții să o folosești în bucătărie (ca să nu se umezească) și cum se adaugă la macaronaj.
  • Zahărul și zahărul pudră: cum știi că alegi un zahăr potrivit și cum îți poate strica rezultatul final dacă o alegi la nimereală.
  • Oul: în special despre albușul cel mai potrivit pentru macarons și secretul ascuns al albușului, toate tipurile de bezele și ce este caracteristic fiecăreia din ele și cum să te siguri că folosești albușul potrivit pentru macarons.
  • Coloranții: caracteristici, care este dozajul corect, cum influențează rezultatul final dacă pui prea mult sau prea puțin colorant și o grămadă de tips & tricks care doar aici sunt arătate.
  • Ciocolata și tipurile de ciocolată: la ce anume să te uiți când achiziționezi ciocolata și cum s-o folosești întotdeauna corect.
  • Modul corect de depozitare al macaronșilor și ce să nu faci cu ei, odată ce sunt gata, ca să iei toate măsurile de păstrare optimă a lor Ustensilele și echipamentele de care ai nevoie pentru a pregăti
  • Ustensilele și echipamentele de care ai nevoie pentru a pregăti macarons ca un adevărat patiser (indiferent dacă îi pregătești la tine acasă sau în laborator/cofetărie)

Partea practică a cursului video (explicată și filmată la fiecare pas):

  • Cum să pregătești corespunzător bezeaua italienească.
  • Cum să pregătești corect macaronajul (aluatul pentru macarons).
  • Cum să aplici metoda exactă prin care poșezi macaronșii unul câte unul pe planșa de silicon.
  • Cum și cât să coci în modul corect, în așa fel încât macaronșii să se desprindă ușor și să cadă singuri de pe planșa de silicon.

S-ar putea să îți placă și produsele noastre la reducere

Pachet rețete de umpluturi pentru Macarons

Prețul inițial a fost: 800,00 lei.Prețul curent este: 480,00 lei.
Bundle Exclusiv de Rețete de Umpluturi pentru Macarons de la Ioana CrisanDescoperă arta macarons cu acest set exclusiv de 4 rețetare originale semnate Ioana Crisan. Fiecare rețetar este plin de inspirație și tehnici creative pentru a te ajuta să creezi umpluturi de neuitat - de la clasicele arome de fructe la combinații inovatoare de gusturi.

Pachet sabloane macarons

Prețul inițial a fost: 80,00 lei.Prețul curent este: 60,00 lei.
Creeaza macarons perfecti cu acest pachet complet de sabloane!Contine Sablon macarons inimioare & Sablon macarons primavara5 pagini de sabloane  cu inimioare si 15 pagini de sabloane cu forme de primavara in dimensiuni variate (4.5 cm, 8 cm, 16 cm, 24 cm, 33 cm). Ideal pentru pasionati de cofetarie si profesionisti!Primești 20 șabloane diferite cu tematica romantica si de primavara diferite dimensiuni. Vei găsi inimioare, flori, trifoi, lalele, cifra 8 de diferite dimensiuni pentru ca sa obtii cei mai frumosi si aspectuosi macarons.

Blister macarons 36 cavitati

Prețul inițial a fost: 18,00 lei.Prețul curent este: 16,00 lei.
Blister pentru Macarons - Păstrează frumusețea și gustul delicatDescoperă blisterul din plastic special conceput pentru macarons, un accesoriu esențial pentru orice pasionat de patiserie fină! Fabricat din materiale de înaltă calitate, blisterul asigură protecția perfectă pentru delicatețea macarons-urilor tale, fie că sunt destinate unui cadou special, unei vânzări sau pur și simplu pentru a fi savurate acasă.Notă: Preţul se referă la un blister întreg format din 2 jumătăți care se îmbină perfect

Pastai Vanilie Madagascar Bourbon – 5 buc

Prețul inițial a fost: 75,00 lei.Prețul curent este: 60,00 lei.
Adăugați o notă de rafinament deserturilor dvs. cu setul nostru de 5 păstăi de vanilie naturale. Selectate cu grijă pentru aroma lor intensă și calitatea superioară, aceste pastăi sunt perfecte pentru infuzarea cremelor, glazurilor sau chiar macarons-urilor dvs. O savoare autentică și un parfum îmbietor. Sunt ușor de folosit și vin într-un pachet practic, gata să elibereze gustul lor bogat și complex în creațiile dvs.Nota: pachet de 5 pastai de vanilie cu dimensiunea de 11-13 cm*Produsul se află în stoc furnizor și se livrează în termen de 3-5 zile lucrătoare.