Sablon macarons primavara

55,00 lei

Creează macarons perfecți cu Șablonul Macarons Primăvară – Print A3!

Un ajutor esențial pentru cofetari și pasionați de macarons, acest șablon îți garantează coji uniforme, de aceeași dimensiune, pentru un rezultat impecabil de fiecare dată.

Primești 15 șabloane diferite cu tematică de primăvară și diferite dimensiuni. Vei găsi flori, trifoi, lalele, cifra 8 de diferite dimensiuni pentru ca să obții cei mai frumoși și aspectuoși macarons.

Sablon macarons inimioare

25,00 lei

Creeaza macarons in forma de inima perfecti cu Sablonul Macarons Inimioare – Print A3!

Contine 5 pagini de sabloane cu dimensiuni variate (4.5 cm, 8 cm, 16 cm, 24 cm, 33 cm), ideale pentru macarons si alte deserturi speciale. Perfect pentru cofetari si pasionati de patiserie!

Curs macarons video

1.500,00 lei

De la amatoare la expertă în MACARONS într-o singură după-amiază

Ești pasionată și iubitoare de macarons, dar simți că încă nu le cunoști toate secretele?

Ai încercat o mulțime de rețete complicate, ai cumpărat cea mai scumpă făină de migdale pe care ai găsit-o, ai vizionat sute de filmulețe pe net despre cum să pregătești faimoșii macarons și cu toate astea nu ai obținut ceea ce îți dorești: macarons care să arate ca în pozele de pe internet?

Macarons lucioși pe deasupra, cu piciorușul drept, crescuți frumos, care se despind ușor de pe planșa de copt și care au culorile pe care ți le dorești.

Cursul de macarons în format video este cea mai bună și mai eficientă variantă de a învăța în numai 3 ore și jumătate cum să pregătești macarons chiar la tine acasă.

Înveți totul despre macarons.

Tot ce trebuie să știi despre ingredientele, ustensilele și echipamentul din bucătărie în așa fel încât tu să le folosești corect pentru a obține rezultatele dorite de fiecare dată. #pinkypromise

Ce conține cursul video?

Partea teoretică a cursului video:

  • Făina de migdale: și proprietățile ei ca să știi: cum să o alegi în mod corect de acum înainte, cum se comportă, în ce condiții să o folosești în bucătărie (ca să nu se umezească) și cum se adaugă la macaronaj.
  • Zahărul și zahărul pudră: cum știi că alegi un zahăr potrivit și cum îți poate strica rezultatul final dacă o alegi la nimereală.
  • Oul: în special despre albușul cel mai potrivit pentru macarons și secretul ascuns al albușului, toate tipurile de bezele și ce este caracteristic fiecăreia din ele și cum să te siguri că folosești albușul potrivit pentru macarons.
  • Coloranții: caracteristici, care este dozajul corect, cum influențează rezultatul final dacă pui prea mult sau prea puțin colorant și o grămadă de tips & tricks care doar aici sunt arătate.
  • Ciocolata și tipurile de ciocolată: la ce anume să te uiți când achiziționezi ciocolata și cum s-o folosești întotdeauna corect.
  • Modul corect de depozitare al macaronșilor și ce să nu faci cu ei, odată ce sunt gata, ca să iei toate măsurile de păstrare optimă a lor Ustensilele și echipamentele de care ai nevoie pentru a pregăti
  • Ustensilele și echipamentele de care ai nevoie pentru a pregăti macarons ca un adevărat patiser (indiferent dacă îi pregătești la tine acasă sau în laborator/cofetărie)

Partea practică a cursului video (explicată și filmată la fiecare pas):

  • Cum să pregătești corespunzător bezeaua italienească.
  • Cum să pregătești corect macaronajul (aluatul pentru macarons).
  • Cum să aplici metoda exactă prin care poșezi macaronșii unul câte unul pe planșa de silicon.
  • Cum și cât să coci în modul corect, în așa fel încât macaronșii să se desprindă ușor și să cadă singuri de pe planșa de silicon.

Macarons Starter Pack

2.385,00 lei

Macarons Starter Pack

Tot ce ai nevoie pentru a începe să faci macarons acasă!

Pachetul conține cursul de macarons complet în format video, pachetul complet cu rețete de umpluturi pentru macarons și 1kg de făină de migdale pentru macarons.

Ideal pentru începători care vor să obțină rezultate profesionale.

Ce include Macarons Starter Pack:

  • Curs Video Macarons – învață tehnici de la un expert și descoperă toate etapele pentru macarons delicioși și de calitate.
  • Pachet complet Rețetare cu umpluturi pentru macarons – descoperă cele mai îndrăgite și delicioase combinații pentru umpluturile de macarons, astfel încât să surprinzi și cei mai pretențioși degustători de macarons
  • Făină de migdale pentru macarons – testată și atent aleasă, folosită și de noi în producția de macarons.

Blister macarons 36 cavitati

Prețul inițial a fost: 18,00 lei.Prețul curent este: 16,00 lei.

Blister pentru Macarons – Păstrează frumusețea și gustul delicat

Descoperă blisterul din plastic special conceput pentru macarons, un accesoriu esențial pentru orice pasionat de patiserie fină! Fabricat din materiale de înaltă calitate, blisterul asigură protecția perfectă pentru delicatețea macarons-urilor tale, fie că sunt destinate unui cadou special, unei vânzări sau pur și simplu pentru a fi savurate acasă.

Notă: Preţul se referă la un blister întreg format din 2 jumătăți care se îmbină perfect

Pasta de vanilie, 250gr

73,00 lei

Pasta de vanilie.

Ambalaj: recipient de plastic cu capac. Produs reambalat. Vezi partea de informatii pentru mai multe detalii despre produs.

Gramaj: 250 gr (net)

Tara de provenienta: Italia

Pralin delicrisp, 250gr

39,00 lei

Pralin delicrisp classic, crema crocanta Gianduia clasic.

Ambalaj: recipient de plastic cu capac aluminiu. Produs reambalat.

Gramaj: 250 gr (net)

Tara de provenienta: Italia

Pastai Vanilie Madagascar Bourbon – 5 buc

Prețul inițial a fost: 75,00 lei.Prețul curent este: 60,00 lei.

Adăugați o notă de rafinament deserturilor dvs. cu setul nostru de 5 păstăi de vanilie naturale. Selectate cu grijă pentru aroma lor intensă și calitatea superioară, aceste pastăi sunt perfecte pentru infuzarea cremelor, glazurilor sau chiar macarons-urilor dvs. O savoare autentică și un parfum îmbietor. Sunt ușor de folosit și vin într-un pachet practic, gata să elibereze gustul lor bogat și complex în creațiile dvs.

Nota: pachet de 5 pastai de vanilie cu dimensiunea de 11-13 cm

*Produsul se află în stoc furnizor și se livrează în termen de 3-5 zile lucrătoare.

Pastai Vanilie Madagascar Bourbon – 10 buc

Prețul inițial a fost: 135,00 lei.Prețul curent este: 108,00 lei.

Adăugați o notă de rafinament deserturilor dvs. cu setul nostru de 5 păstăi de vanilie naturale. Selectate cu grijă pentru aroma lor intensă și calitatea superioară, aceste pastăi sunt perfecte pentru infuzarea cremelor, glazurilor sau chiar macarons-urilor dvs. O savoare autentică și un parfum îmbietor. Sunt ușor de folosit și vin într-un pachet practic, gata să elibereze gustul lor bogat și complex în creațiile dvs.

Nota: pachet de 10 pastai de vanilie cu dimensiunea de 11-13 cm

*Produsul se află în stoc furnizor și se livrează în termen de 3-5 zile lucrătoare.

Ciocolata alba Dulcey 32% Valrhona, 500 gr

135,00 lei

Cantitate netă: 500 gr

Brand: Valrhona

Nota: produs reambalat. Poza are caracter informativ si reprezinta ambalajul original al pungii de 3kg.

Pentru toate celelalte cantitati se folosesc pungi speciale cu inchidere ermetica.

Indicatii: produsul se livreaza din stoc furnizor iar livrarea poate sa dureze 3-5 zile lucratoare.

Ciocolata capsuni Inspiration Valrhona, 500 gr

198,00 lei

Cantitate netă: 500 gr

Brand: Valrhona

Nota: produs reambalat. Poza are caracter informativ si reprezinta ambalajul original al pungii de 3kg.

Pentru toate celelalte cantitati se folosesc pungi speciale cu inchidere ermetica.

Ciocolata neagra Caraibe 66% Valrhona, 500 gr

105,00 lei

Cantitate netă: 500 gr

Brand: Valrhona

Nota: produs reambalat. Poza are caracter informativ si reprezinta ambalajul original al pungii de 3kg.

Pentru toate celelalte cantitati se folosesc pungi speciale cu inchidere ermetica.

S-ar putea să îți placă și produsele noastre la reducere

Pastai Vanilie Madagascar Bourbon – 10 buc

Prețul inițial a fost: 135,00 lei.Prețul curent este: 108,00 lei.
Adăugați o notă de rafinament deserturilor dvs. cu setul nostru de 5 păstăi de vanilie naturale. Selectate cu grijă pentru aroma lor intensă și calitatea superioară, aceste pastăi sunt perfecte pentru infuzarea cremelor, glazurilor sau chiar macarons-urilor dvs. O savoare autentică și un parfum îmbietor. Sunt ușor de folosit și vin într-un pachet practic, gata să elibereze gustul lor bogat și complex în creațiile dvs.Nota: pachet de 10 pastai de vanilie cu dimensiunea de 11-13 cm*Produsul se află în stoc furnizor și se livrează în termen de 3-5 zile lucrătoare.

Colorant verde menta

Prețul inițial a fost: 39,00 lei.Prețul curent este: 35,00 lei.
Producator: Mallard FerriereCuloare: verde mentaAmbalaj: recipient de plastic cu capac aluminiuGramaj: 10 gr (net)

Dui macarons 8 mm

Prețul inițial a fost: 24,00 lei.Prețul curent este: 20,00 lei.
Dui pentru macarons cu forma rotunda din otel inoxidabil pentru pos sau punga de patiserie, cu diametrul de 8mm la ieșire. Aceste duiuri nu au nicio sudură, garantând o scurgere uniformă a produsului și o rezistență ridicată în timp.Nota: acesta este exact duiul pe care il folosim si noi la posarea macaronajului pe covorasul de silicon

Dui macarons 9 mm

Prețul inițial a fost: 28,00 lei.Prețul curent este: 22,00 lei.
Dui pentru macarons cu forma rotunda din otel inoxidabil pentru pos sau punga de patiserie, cu diametrul de 9 mm la ieșire. Aceste duiuri nu au nicio sudură, garantând o scurgere uniformă a produsului și o rezistență ridicată în timp.Nota: acesta este exact duiul pe care il folosim si noi la posarea macaronajului pe covorasul de silicon