Macarons Complete Pack

4.980,00 lei

Macarons Complete Pack – cu sesiune online live de 90 minute cu Ioana Crișan

Cel mai complex pachet dedicat celor care vor să perfecționeze arta macaronșilor. Curs video complet, rețetare, șabloane, ebook și sesiune live interactivă cu Ioana Crișan — tot ce ai nevoie pentru macarons reușiți, de fiecare dată.

Macarons Complete Pack conține:

  • Curs Video Macarons: O lecție completă, de la zero, pentru a învăța fiecare detaliu necesar realizării macarons-urilor perfecte. Vei învăța tehnici profesionale pentru prepararea aluatului, macaronaj, coacere și decorare.
  • Sesiune online de 90 de minute pe Zoom cu Ioana Crișan, ca să deslușești toate secretele celebrilor macarons într-o sesiune interactivă și deschisă.
  • Kit de Ustensile: Setul de posuri, duiuri și covoraș de silicon antiaderent îți oferă toate ustensilele necesare pentru a crea macarons de calitate acasă.
  • Set Rețetare Umpluturi: Rețetare exclusive pentru umpluturi delicioase, de la clasicele ganache și creme de fructe, până la arome unice, care vor cuceri pe oricine le gustă.
  • Pachet șabloane macarons: o colecție de 20 șabloane diferite cu tematică romantică și de primăvară diferite dimensiuni. Vei găsi inimioare, flori, trifoi, lalele, cifra 8 de diferite dimensiuni pentru ca să obții cei mai frumoși și aspectuoși macarons.
  • Ebook exclusiv „Rețeta de Luni – 66 de povești dulci”
  • Acces în grup privat de WhatsApp – suport, inspirație și sfaturi directe de la Ioana

Ciocolata cu lapte Valrhona Tropilia 29%

Interval de prețuri: 60,00 lei până la 85,00 lei

Ciocolată cu lapte Valrhona Tropilia 29%, cu textură cremoasă și gust echilibrat. Ideală pentru ganache, creme, glazuri sau ciocolată caldă.

Gramaj: 250g sau 500g, pentru utilizare ușoară acasă sau în laborator.

Brand: Valrhona

Poza are caracter informativ. Ciocolata este re-ambalată în pungă specială cu închidere ermetică pentru cantitățile menționate.

Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Ciocolata zmeura Inspiration Valrhona, 500 gr

215,00 lei

Ciocolata cu zmeură Valrhona Inspiration este o ciocolată premium cu arome intense de zmeură, creată special pentru deserturi rafinate. Aceasta oferă o combinație perfectă între gustul fructat și textura fină, fiind ideală pentru prăjituri, macarons, creme sau alte preparate dulci. Cu un echilibru perfect între dulceață și aciditate, această ciocolată transformă orice desert într-o experiență gourmet.

Cantitate netă: 500 gr

Brand: Valrhona

Nota: produs reambalat. Poza are caracter informativ si reprezinta ambalajul original al pungii de 3kg.

Pentru toate celelalte cantitati se folosesc pungi speciale cu inchidere ermetica.

Ciocolata cu lapte Jivara 40% Valrhona, 500 gr

148,00 lei

Cantitate neta: 500 gr

Brand: Valrhona

Nota: produs reambalat. Poza are caracter informativ si reprezinta ambalajul original al pungii de 3kg.

Pentru toate celelalte cantitati se folosesc pungi speciale cu inchidere ermetica.

Colorant maro ciocolata

34,00 lei

Producator: Mallard Ferriere

Culoare: maro ciocolata

Ambalaj: recipient de plastic cu capac aluminiu

Gramaj: 10 gr (net)

Colorant rosu capsuna

40,00 lei

Producator: Mallard Ferriere

Culoare: rosu capsuna

Ambalaj: recipient de plastic cu capac aluminiu

Gramaj: 10 gr (net)

Colorant rosu intens

35,00 lei

Producator: Mallard Ferriere

Culoare: rosu intens

Ambalaj: recipient de plastic cu capac aluminiu

Gramaj: 10 gr (net)

Colorant rosu zmeura

33,00 lei

Producator: Mallard Ferriere

Culoare: rosu zmeura

Ambalaj: borcan de plastic cu capac aluminiu

Gramaj: 10 gr (net)

Termometru digital cu sonda

85,00 lei

Termometru digital de bucatarie cu sonda

Termometrul cu sonda de sarma este destinat pentru masurarea temperaturii siropului de zahar in procesul de pregatire al macaronsilor dar si pentru masurarea temperaturii mancarii, avand totodata functia timer.

Nota: acesta este exact termometrul pe care il folosim si noi atunci cand pregatim siropul de zahar. Pentru noi este cea mai buna varianta raport calitate-pret.

 

Termometru pentru cuptor

55,00 lei

Termometru pentru cuptor

Termometrul pentru cuptor este indispensabil atunci cand vrei sa faci macarons in cuptorul de acasa. Acest simplu termometru te va ajuta sa obtii macarons reusiti!

Caldura indicata de cuptorul tau pe afisaj NU este caldura reala din cuptor! Acesta este unul dintre factorii care contribuie la macarons nereusiti. Scapa de grija asta si asigura-te ca ai temperatura potrivita pentru macarons perfecti in cuptorul tau.

Nota: acesta este exact termometrul pe care il folosim si noi atunci cand coacem macarons in orice cuptor.

Covoras silicon macarons

75,00 lei

Covorasul de silicon pentru macarons va ajuta in dozarea uniforma a macaronajului; este suficient sa dozati macaronajul cu un pos, fara a depasi marcajele existente si veti obtine la final macarons cu aceeasi forma si dimensiune.

Dimensiuni covoras: 38 x 30 cm.

Contine: 42 cavitati cu Ø 4 cm

Nota: acesta este exact covorasul din silicon pentru macarons pe care il folosim si noi la coacerea de macarons.

Dui macarons 8 mm

18,00 lei

Dui pentru macarons cu forma rotunda din otel inoxidabil pentru pos sau punga de patiserie, cu diametrul de 8mm la ieșire. Aceste duiuri nu au nicio sudură, garantând o scurgere uniformă a produsului și o rezistență ridicată în timp.

Nota: acesta este exact duiul pe care il folosim si noi la posarea macaronajului pe covorasul de silicon

S-ar putea să îți placă și produsele noastre la reducere

Pachet sabloane macarons (digital)

Prețul inițial a fost: 80,00 lei.Prețul curent este: 24,00 lei.

Obtine formele dorite pentru macarons cu acest pachet complet de sabloane!

Atentie: acesta este un produs digital si este livrat sub forma de PDF pe email dupa efectuarea platii

Contine Sablon macarons inimioare & Sablon macarons primavara,  5 pagini de sabloane  cu inimioare si 15 pagini de sabloane cu forme de primavara in dimensiuni variate (4.5 cm, 8 cm, 16 cm, 24 cm, 33 cm). Ideal pentru pasionati de cofetarie si profesionisti!

Primești 20 șabloane diferite cu tematica romantica si de primavara diferite dimensiuni. Vei găsi inimioare, flori, trifoi, lalele, cifra 8 de diferite dimensiuni pentru ca sa obtii cei mai frumosi si aspectuosi macarons.

Sablon macarons primavara (digital)

Prețul inițial a fost: 55,00 lei.Prețul curent este: 17,00 lei.

Creează macarons perfecți cu Șablonul Macarons Primăvară – Print A3!

Atentie: acesta este un produs digital si este livrat sub forma de PDF pe email dupa efectuarea platii

Un ajutor esențial pentru cofetari și pasionați de macarons, acest șablon îți garantează coji uniforme, de aceeași dimensiune, pentru un rezultat impecabil de fiecare dată.

Primești 15 șabloane diferite cu tematică de primăvară și diferite dimensiuni. Vei găsi flori, trifoi, lalele, cifra 8 de diferite dimensiuni pentru ca să obții cei mai frumoși și aspectuoși macarons.

Sablon macarons inimioare (digital)

Prețul inițial a fost: 25,00 lei.Prețul curent este: 12,00 lei.

Creeaza macarons in forma de inima perfecti cu Sablonul Macarons Inimioare – Print A3!

Atentie: acesta este un produs digital si este livrat sub forma de PDF pe email dupa efectuarea platii

Contine 5 pagini de sabloane cu dimensiuni variate (4.5 cm, 8 cm, 16 cm, 24 cm, 33 cm), ideale pentru macarons si alte deserturi speciale. Perfect pentru cofetari si pasionati de patiserie!

Ciocolata cu lapte Valrhona Tropilia 29%

Interval de prețuri: 60,00 lei până la 85,00 lei

Ciocolată cu lapte Valrhona Tropilia 29%, cu textură cremoasă și gust echilibrat. Ideală pentru ganache, creme, glazuri sau ciocolată caldă.

Gramaj: 250g sau 500g, pentru utilizare ușoară acasă sau în laborator.

Brand: Valrhona

Poza are caracter informativ. Ciocolata este re-ambalată în pungă specială cu închidere ermetică pentru cantitățile menționate.

Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.