Categorii de produse
Categorii de produse

Filtrează după preț

Filtrează după stare stoc

Faina de migdale pentru macarons

85,00 lei
Faina de migdale 100% naturala, fin măcinata, perfecta pentru macarons, prajituri si aluaturi delicate. Ideala pentru deserturi fine!Este bogata in nutrienti, proteine ​​si grasimi sanatoase si este ideala pentru reteta ta preferata de macarons.Cantitate neta: 1 kg 

Pasta de fistic 100%, 250 gr

129,00 lei
Descoperă pastă de fistic 100% naturală, fără adaosuri, perfectă pentru macarons, prăjituri și creme fine. Gust intens, calitate premium!Ambalaj: recipient de plastic cu capacGramaj: 250 gr (net)Tara de provenienta: Italia

Reteta De Luni eBook

200,00 lei

Ebook-ul Rețeta de Luni reunește 60 de rețete semnate de Ioana Crișan, trimise săptămânal comunității Macarons Box. O colecție completă de inspirație pentru cofetari și pasionați de deserturi fine.

Acesta este un produs digital și nu se livrează.

Ebook-ul conține:

  • 60 de rețete autentice din arhiva Reteta de Luni

  • Explicații clare și gramaje precise

  • Combinații de gusturi create de Ioana Crișan

  • Format digital (PDF), descărcabil imediat după achiziție

Pachet sabloane macarons (digital)

Prețul inițial a fost: 80,00 lei.Prețul curent este: 36,00 lei.
Obtine formele dorite pentru macarons cu acest pachet complet de sabloane!Atentie: acesta este un produs digital si este livrat sub forma de PDF pe email dupa efectuarea platiiContine Sablon macarons inimioare & Sablon macarons primavara5 pagini de sabloane  cu inimioare si 15 pagini de sabloane cu forme de primavara in dimensiuni variate (4.5 cm, 8 cm, 16 cm, 24 cm, 33 cm). Ideal pentru pasionati de cofetarie si profesionisti!Primești 20 șabloane diferite cu tematica romantica si de primavara diferite dimensiuni. Vei găsi inimioare, flori, trifoi, lalele, cifra 8 de diferite dimensiuni pentru ca sa obtii cei mai frumosi si aspectuosi macarons.

Sablon macarons primavara (digital)

Prețul inițial a fost: 55,00 lei.Prețul curent este: 35,00 lei.
Creează macarons perfecți cu Șablonul Macarons Primăvară – Print A3!Atentie: acesta este un produs digital si este livrat sub forma de PDF pe email dupa efectuarea platiiUn ajutor esențial pentru cofetari și pasionați de macarons, acest șablon îți garantează coji uniforme, de aceeași dimensiune, pentru un rezultat impecabil de fiecare dată.Primești 15 șabloane diferite cu tematică de primăvară și diferite dimensiuni. Vei găsi flori, trifoi, lalele, cifra 8 de diferite dimensiuni pentru ca să obții cei mai frumoși și aspectuoși macarons.

Sablon macarons inimioare (digital)

Prețul inițial a fost: 25,00 lei.Prețul curent este: 15,00 lei.
Creeaza macarons in forma de inima perfecti cu Sablonul Macarons Inimioare – Print A3!Atentie: acesta este un produs digital si este livrat sub forma de PDF pe email dupa efectuarea platiiContine 5 pagini de sabloane cu dimensiuni variate (4.5 cm, 8 cm, 16 cm, 24 cm, 33 cm), ideale pentru macarons si alte deserturi speciale. Perfect pentru cofetari si pasionati de patiserie!

Curs macarons video

1.500,00 lei

De la amatoare la expertă în MACARONS într-o singură după-amiază

Ești pasionată și iubitoare de macarons, dar simți că încă nu le cunoști toate secretele?

Ai încercat o mulțime de rețete complicate, ai cumpărat cea mai scumpă făină de migdale pe care ai găsit-o, ai vizionat sute de filmulețe pe net despre cum să pregătești faimoșii macarons și cu toate astea nu ai obținut ceea ce îți dorești: macarons care să arate ca în pozele de pe internet?

Macarons lucioși pe deasupra, cu piciorușul drept, crescuți frumos, care se despind ușor de pe planșa de copt și care au culorile pe care ți le dorești.

Cursul de macarons în format video este cea mai bună și mai eficientă variantă de a învăța în numai 3 ore și jumătate cum să pregătești macarons chiar la tine acasă.

Înveți totul despre macarons.

Tot ce trebuie să știi despre ingredientele, ustensilele și echipamentul din bucătărie în așa fel încât tu să le folosești corect pentru a obține rezultatele dorite de fiecare dată. #pinkypromise

Ce conține cursul video?

Partea teoretică a cursului video:

  • Făina de migdale: și proprietățile ei ca să știi: cum să o alegi în mod corect de acum înainte, cum se comportă, în ce condiții să o folosești în bucătărie (ca să nu se umezească) și cum se adaugă la macaronaj.
  • Zahărul și zahărul pudră: cum știi că alegi un zahăr potrivit și cum îți poate strica rezultatul final dacă o alegi la nimereală.
  • Oul: în special despre albușul cel mai potrivit pentru macarons și secretul ascuns al albușului, toate tipurile de bezele și ce este caracteristic fiecăreia din ele și cum să te siguri că folosești albușul potrivit pentru macarons.
  • Coloranții: caracteristici, care este dozajul corect, cum influențează rezultatul final dacă pui prea mult sau prea puțin colorant și o grămadă de tips & tricks care doar aici sunt arătate.
  • Ciocolata și tipurile de ciocolată: la ce anume să te uiți când achiziționezi ciocolata și cum s-o folosești întotdeauna corect.
  • Modul corect de depozitare al macaronșilor și ce să nu faci cu ei, odată ce sunt gata, ca să iei toate măsurile de păstrare optimă a lor Ustensilele și echipamentele de care ai nevoie pentru a pregăti
  • Ustensilele și echipamentele de care ai nevoie pentru a pregăti macarons ca un adevărat patiser (indiferent dacă îi pregătești la tine acasă sau în laborator/cofetărie)

Partea practică a cursului video (explicată și filmată la fiecare pas):

  • Cum să pregătești corespunzător bezeaua italienească.
  • Cum să pregătești corect macaronajul (aluatul pentru macarons).
  • Cum să aplici metoda exactă prin care poșezi macaronșii unul câte unul pe planșa de silicon.
  • Cum și cât să coci în modul corect, în așa fel încât macaronșii să se desprindă ușor și să cadă singuri de pe planșa de silicon.

Macarons Starter Pack

3.800,00 lei
Macarons Starter Pack – cu sesiune online live de 90 min cu Ioana Crișan

Învață pas cu pas cum să faci macarons reușiți acasă și primește răspunsuri direct de la Ioana în sesiunea live dedicată. Un pachet potrivit pentru cei care vor să reușească din prima.

Pachetul conține cursul de macarons în format video, pachetul complet cu rețete de umpluturi pentru macarons și o sesiune online de 90 minute, live cu Ioana Crișan.Ideal pentru începători care vor să obțină rezultate profesionale.Ce include Macarons Starter Pack:Curs Video Macarons – învață tehnici de la un expert și descoperă toate etapele pentru macarons delicioși și de calitate.✅ Pachet complet Rețetare cu umpluturi pentru macarons - descoperă cele mai îndrăgite și delicioase combinații pentru umpluturile de macarons, astfel încât să surprinzi și cei mai pretențioși degustători de macarons⭐ Sesiune online de 90 minute cu Ioana Crișan – live, interactivă, unde înveți trucurile pe care nu le găsești în nicio carte.

Macarons Complete Pack

4.980,00 lei
Macarons Complete Pack – cu sesiune online live de 90 minute cu Ioana CrișanCel mai complex pachet dedicat celor care vor să perfecționeze arta macaronșilor. Curs video complet, rețetare, șabloane, ebook și sesiune live interactivă cu Ioana Crișan — tot ce ai nevoie pentru macarons reușiți, de fiecare dată.Macarons Complete Pack conține:
  • Curs Video Macarons: O lecție completă, de la zero, pentru a învăța fiecare detaliu necesar realizării macarons-urilor perfecte. Vei învăța tehnici profesionale pentru prepararea aluatului, macaronaj, coacere și decorare.
  • Sesiune online de 90 de minute pe Zoom cu Ioana Crișan, ca să deslușești toate secretele celebrilor macarons într-o sesiune interactivă și deschisă.
  • Kit de Ustensile: Setul de posuri, duiuri și covoraș de silicon antiaderent îți oferă toate ustensilele necesare pentru a crea macarons de calitate acasă.
  • Set Rețetare Umpluturi: Rețetare exclusive pentru umpluturi delicioase, de la clasicele ganache și creme de fructe, până la arome unice, care vor cuceri pe oricine le gustă.
  • Pachet șabloane macarons: o colecție de 20 șabloane diferite cu tematică romantică și de primăvară diferite dimensiuni. Vei găsi inimioare, flori, trifoi, lalele, cifra 8 de diferite dimensiuni pentru ca să obții cei mai frumoși și aspectuoși macarons.
  • Ebook exclusiv „Rețeta de Luni – 66 de povești dulci”
  • Acces în grup privat de WhatsApp – suport, inspirație și sfaturi directe de la Ioana

Cutie Macarons – Love Box 18

175,00 lei
Dublează bucuria cu Love Box 18, cutia specială de Valentine’s Day cu 18 macarons artizanali. Arome rafinate, culori vibrante și un cadou dulce perfect pentru persoana iubită.Cutiile sunt în ediție limitată și în limita stocului disponibil!Cutia conține 18 bucăți de macarons, vezi sortimentele în secțiunea de detalii.Notă: cutia cu macarons se livrează prin curier în toată țara în ambalaj protector. Cu toate că ne luăm toate măsurile posibile, există posibilitatea ca unii macarons să fie deteriorați din cauza transportului.

Cutie Macarons – Love Box 9 – Pink

98,00 lei
Cutie macarons Love Box 9 Pink Edition Love Box 9 - Pink este cadoul delicat și elegant de Valentine’s Day, cu 9 macarons artizanali în nuanțe romantice și arome rafinate. Surprinde persoana iubită cu un gest dulce și memorabil!Cutiile sunt în ediție limitată și în limita stocului disponibil!Cutia conține 9 bucăți de macarons, vezi sortimentele în secțiunea de detalii.Notă: cutia cu macarons se livrează prin curier în toată țara în ambalaj protector. Cu toate că ne luăm toate măsurile posibile, există posibilitatea ca unii macarons să fie deteriorați din cauza transportului.

Cutie Macarons – Love Box 9 – Red

98,00 lei
Surprinde-ți persoana dragă cu Love Box 9 - Red, o cutie elegantă cu 9 macarons creați special pentru Valentine’s Day. Arome fine, culori vibrante și o experiență dulce memorabilă.Cutiile sunt în ediție limitată și în limita stocului disponibil!Cutia conține 9 bucăți de macarons, vezi sortimentele în secțiunea de detalii.Notă: cutia cu macarons se livrează prin curier în toată țara în ambalaj protector. Cu toate că ne luăm toate măsurile posibile, există posibilitatea ca unii macarons să fie deteriorați din cauza transportului.