Pachet rețete de umpluturi pentru Macarons
Prețul inițial a fost: 800,00 lei.400,00 leiPrețul curent este: 400,00 lei.
Bundle Exclusiv de Rețete de Umpluturi pentru Macarons de la Ioana Crisan
Descoperă arta macarons cu acest set exclusiv de 4 rețetare originale semnate Ioana Crisan. Fiecare rețetar este plin de inspirație și tehnici creative pentru a te ajuta să creezi umpluturi de neuitat – de la clasicele arome de fructe la combinații inovatoare de gusturi.
Beneficiile Produsului:
- Rețete originale create de Ioana Crisan, expertă recunoscută în arta macarons
- Diversitate de arome și texturi, perfecte pentru toate gusturile
- Pași detaliați și sfaturi profesionale pentru rezultate perfecte
Detalii:
- Numărul de rețete: Peste 40 de rețete unice în 4 rețetare
- Formate: Disponibile în format digital PDF
- Limbă: Rețetarele sunt scrise în limba română
Instrucțiuni de Utilizare:
- Urmărește fiecare rețetă pas cu pas pentru a învăța cum să pregătești umpluturi delicioase
- Experimentează cu diferite combinații de arome pentru a găsi combinația ta preferată
- Utilizează rețetele pentru a-ți îmbunătăți abilitățile de patiserie și pentru a impresiona cu creativitatea ta
S-ar putea să-ți placă și…
Curs macarons video
De la amatoare la expertă în MACARONS într-o singură după-amiază
Ești pasionată și iubitoare de macarons, dar simți că încă nu le cunoști toate secretele?
Ai încercat o mulțime de rețete complicate, ai cumpărat cea mai scumpă făină de migdale pe care ai găsit-o, ai vizionat sute de filmulețe pe net despre cum să pregătești faimoșii macarons și cu toate astea nu ai obținut ceea ce îți dorești: macarons care să arate ca în pozele de pe internet?
Macarons lucioși pe deasupra, cu piciorușul drept, crescuți frumos, care se despind ușor de pe planșa de copt și care au culorile pe care ți le dorești.
Cursul de macarons în format video este cea mai bună și mai eficientă variantă de a învăța în numai 3 ore și jumătate cum să pregătești macarons chiar la tine acasă.
Înveți totul despre macarons.
Tot ce trebuie să știi despre ingredientele, ustensilele și echipamentul din bucătărie în așa fel încât tu să le folosești corect pentru a obține rezultatele dorite de fiecare dată. #pinkypromise
Ce conține cursul video?
Partea teoretică a cursului video:
- Făina de migdale: și proprietățile ei ca să știi: cum să o alegi în mod corect de acum înainte, cum se comportă, în ce condiții să o folosești în bucătărie (ca să nu se umezească) și cum se adaugă la macaronaj.
- Zahărul și zahărul pudră: cum știi că alegi un zahăr potrivit și cum îți poate strica rezultatul final dacă o alegi la nimereală.
- Oul: în special despre albușul cel mai potrivit pentru macarons și secretul ascuns al albușului, toate tipurile de bezele și ce este caracteristic fiecăreia din ele și cum să te siguri că folosești albușul potrivit pentru macarons.
- Coloranții: caracteristici, care este dozajul corect, cum influențează rezultatul final dacă pui prea mult sau prea puțin colorant și o grămadă de tips & tricks care doar aici sunt arătate.
- Ciocolata și tipurile de ciocolată: la ce anume să te uiți când achiziționezi ciocolata și cum s-o folosești întotdeauna corect.
- Modul corect de depozitare al macaronșilor și ce să nu faci cu ei, odată ce sunt gata, ca să iei toate măsurile de păstrare optimă a lor Ustensilele și echipamentele de care ai nevoie pentru a pregăti
- Ustensilele și echipamentele de care ai nevoie pentru a pregăti macarons ca un adevărat patiser (indiferent dacă îi pregătești la tine acasă sau în laborator/cofetărie)
Partea practică a cursului video (explicată și filmată la fiecare pas):
- Cum să pregătești corespunzător bezeaua italienească.
- Cum să pregătești corect macaronajul (aluatul pentru macarons).
- Cum să aplici metoda exactă prin care poșezi macaronșii unul câte unul pe planșa de silicon.
- Cum și cât să coci în modul corect, în așa fel încât macaronșii să se desprindă ușor și să cadă singuri de pe planșa de silicon.
Produse similare
Cutie Macarons – Spring Box 9
Cutie macarons Spring Box 9 Edition
Înfrumusețează ziua de 8 Martie cu 'Spring Box 9 Edition', o colecție selectă de 9 macarons artizanali. Fiecare cutie este o promisiune a primăverii, oferind arome delicate și culori vibrante, perfecte pentru a onora femeile din viața ta.
Cutiile sunt în ediție limitată și în limita stocului disponibil!
Cutia conține 9 bucăți de macarons
Notă: cutia cu macarons se livrează prin curier în toată țara în ambalaj protector. Cu toate că ne luăm toate măsurile posibile, există posibilitatea ca unii macarons să fie deteriorați din cauza transportului.
Macarons Complete Pack
Macarons Complete Pack – cu sesiune online live de 90 minute cu Ioana Crișan
Cel mai complex pachet dedicat celor care vor să perfecționeze arta macaronșilor. Curs video complet, rețetare, șabloane, ebook și sesiune live interactivă cu Ioana Crișan — tot ce ai nevoie pentru macarons reușiți, de fiecare dată.
Macarons Complete Pack conține:
- Curs Video Macarons: O lecție completă, de la zero, pentru a învăța fiecare detaliu necesar realizării macarons-urilor perfecte. Vei învăța tehnici profesionale pentru prepararea aluatului, macaronaj, coacere și decorare.
- Sesiune online de 90 de minute pe Zoom cu Ioana Crișan, ca să deslușești toate secretele celebrilor macarons într-o sesiune interactivă și deschisă.
- Kit de Ustensile: Setul de posuri, duiuri și covoraș de silicon antiaderent îți oferă toate ustensilele necesare pentru a crea macarons de calitate acasă.
- Set Rețetare Umpluturi: Rețetare exclusive pentru umpluturi delicioase, de la clasicele ganache și creme de fructe, până la arome unice, care vor cuceri pe oricine le gustă.
- Pachet șabloane macarons: o colecție de 20 șabloane diferite cu tematică romantică și de primăvară diferite dimensiuni. Vei găsi inimioare, flori, trifoi, lalele, cifra 8 de diferite dimensiuni pentru ca să obții cei mai frumoși și aspectuoși macarons.
- Ebook exclusiv „Rețeta de Luni – 66 de povești dulci”
- Acces în grup privat de WhatsApp – suport, inspirație și sfaturi directe de la Ioana
Pastai Vanilie Madagascar Bourbon – 5 buc
Adăugați o notă de rafinament deserturilor dvs. cu setul nostru de 5 păstăi de vanilie naturale. Selectate cu grijă pentru aroma lor intensă și calitatea superioară, aceste pastăi sunt perfecte pentru infuzarea cremelor, glazurilor sau chiar macarons-urilor dvs. O savoare autentică și un parfum îmbietor. Sunt ușor de folosit și vin într-un pachet practic, gata să elibereze gustul lor bogat și complex în creațiile dvs.
Nota: pachet de 5 pastai de vanilie cu dimensiunea de 11-13 cm
*Produsul se află în stoc furnizor și se livrează în termen de 3-5 zile lucrătoare.
Dui macarons 8 mmș
Dui pentru macarons cu forma rotunda din otel inoxidabil pentru pos sau punga de patiserie, cu diametrul de 8mm la ieșire. Aceste duiuri nu au nicio sudură, garantând o scurgere uniformă a produsului și o rezistență ridicată în timp.
Nota: acesta este exact duiul pe care il folosim si noi la posarea macaronajului pe covorasul de silicon
Dui macarons 9 mm
Dui pentru macarons cu forma rotunda din otel inoxidabil pentru pos sau punga de patiserie, cu diametrul de 9 mm la ieșire. Aceste duiuri nu au nicio sudură, garantând o scurgere uniformă a produsului și o rezistență ridicată în timp.
Nota: acesta este exact duiul pe care il folosim si noi la posarea macaronajului pe covorasul de silicon
Mini piramida macarons – 20cm
Ești gata să aduci zâmbete la masa ta? Cu mini piramida noastră de macarons de 20 cm, orice ocazie devine mai dulce și mai specială. E ușor de asamblat, așa că în câteva minute ai un etalaj care arată la fel de bine pe cât gustă macarons-urile tale. Pune-ți la treabă creativitatea și lasă pe oricine să admire mica ta operă de artă comestibilă!
Mini piramida suportă aproximativ 35-40 de macarons în funcție de mărime.
Retete – Delicii cu capsuni by Ioana Crisan
Creme pentru macarons - Rețetar Delicii cu căpșuni conține 10 rețete pentru creme delicioase cu gust de căpșuni pentru macarons, pe bază de ciocolată
- Ganache de căpșuni cu ciocolată Valrhona Inspiration
- Ganache de ciocolată albă cu căpșuni (piure)
- Ganache de ciocolată albă cu piure de căpșuni și rubarbă coaptă
- Ganache de ciocolată albă cu vanilie (păstaie) și inserție de compote de căpșuni
- Ganache de vanilie cu pastă de vanilie și inserție de ganache de ciocolată cu căpșuni
- Ganache de ciocolată albă cu soc și bucățele de căpșuni liofilizați
- Ganache de ciocolată albă cu fistic și jeleu de căpșuni cu yuzu
- Ganache de ciocolată albă cu mentă și jeleu de căpșuni
- Ganache de ciocolată albă, mascarpone și inserție de jeleu de căpșuni cu busuioc
- Cremă de cheesecake cu căpșuni
BONUS: găsești în interiorul rețetarului 2 pagini pentru notițe în cazul în care decizi să îți printezi acest rețetar
Cutie Macarons Box Velvet – 9 buc
Cutie elegantă cu 9 macarons premium, în arome variate. Perfectă pentru cadouri speciale sau un moment de răsfăț personal. Ambalaj festiv și rafinat.
Notă: poza este cu titlu de prezentare. Cutia arată la fel dar sortimentele și culorile de macarons sunt diferite.
Cutiile sunt în ediție limitată și în limita stocului disponibil! Pentru a ne asigura de prospețimea produselor, cutiile se livrează doar pe bază de comandă cu minim 2-3 zile lucrătoare înainte.
Cutia conține 9 bucăți de macarons, din sortimente cu arome specifice de iarnă.
Notă: cutia cu macarons se livrează prin curier în toată țara în ambalaj protector. Cu toate că ne luăm toate măsurile posibile, există posibilitatea ca unii macarons să fie deteriorați din cauza transportului.
