Termometru digital cu sonda
85,00 lei
Termometru digital de bucatarie cu sonda
Termometrul cu sonda de sarma este destinat pentru masurarea temperaturii siropului de zahar in procesul de pregatire al macaronsilor dar si pentru masurarea temperaturii mancarii, avand totodata functia timer.
Nota: acesta este exact termometrul pe care il folosim si noi atunci cand pregatim siropul de zahar. Pentru noi este cea mai buna varianta raport calitate-pret.
1 în stoc
Termometru digital de bucatarie cu sonda
Termometrul cu sonda de sarma este destinat pentru masurarea temperaturii siropului de zahar in procesul de pregatire al macaronsilor dar si pentru masurarea temperaturii mancarii, avand totodata functia timer.
Informatii tehnice:
Gama de masurare a temperaturii: -20 °C la +250 °C
Rezolutia temperaturii: 1 °C
Setarea duratei timer: max. 99 minute, 59 secunde
Lungimea sondei de sarma: 1,4 m
Alimentarea: baterie 1× 1,5 V AAA (nu este inclusa)
Descrierea termometrului
1. buton pentru setarea minutelor
2. buton pentru setarea secundelor
3. buton pentru reducerea timpului/selectarea unitatii de temperatura °C/°F
4. intrarea pentru conectarea sondei de temperatura
5. spatiu pentru baterie
6. comutatorul functiei timer/termometru
7. magnet pentru fixare
8. deschizatura pentru atarnareAmplasarea
| Greutate | 0,15 kg |
|---|---|
| Dimensiuni | 11 × 11 × 5 cm |
Produse similare
Cutie Macarons – Spring Box 9
Cutie macarons Spring Box 9 Edition
Înfrumusețează ziua de 8 Martie cu 'Spring Box 9 Edition', o colecție selectă de 9 macarons artizanali. Fiecare cutie este o promisiune a primăverii, oferind arome delicate și culori vibrante, perfecte pentru a onora femeile din viața ta.
Cutiile sunt în ediție limitată și în limita stocului disponibil!
Cutia conține 9 bucăți de macarons
Notă: cutia cu macarons se livrează prin curier în toată țara în ambalaj protector. Cu toate că ne luăm toate măsurile posibile, există posibilitatea ca unii macarons să fie deteriorați din cauza transportului.
Cutie Macarons – Spring Box 18
Cutie macarons Spring Box 18 Edition
Înfrumusețează ziua de 8 Martie cu ‘Spring Box 18 Edition’, o colecție selectă de 18 macarons artizanali. Fiecare cutie este o promisiune a primăverii, oferind arome delicate și culori vibrante, perfecte pentru a onora femeile din viața ta.
Cutiile sunt în ediție limitată și în limita stocului disponibil!
Cutia conține 18 bucăți de macarons
Notă: cutia cu macarons se livrează prin curier în toată țara în ambalaj protector. Cu toate că ne luăm toate măsurile posibile, există posibilitatea ca unii macarons să fie deteriorați din cauza transportului.
Curs macarons video
De la amatoare la expertă în MACARONS într-o singură după-amiază
Ești pasionată și iubitoare de macarons, dar simți că încă nu le cunoști toate secretele?
Ai încercat o mulțime de rețete complicate, ai cumpărat cea mai scumpă făină de migdale pe care ai găsit-o, ai vizionat sute de filmulețe pe net despre cum să pregătești faimoșii macarons și cu toate astea nu ai obținut ceea ce îți dorești: macarons care să arate ca în pozele de pe internet?
Macarons lucioși pe deasupra, cu piciorușul drept, crescuți frumos, care se despind ușor de pe planșa de copt și care au culorile pe care ți le dorești.
Cursul de macarons în format video este cea mai bună și mai eficientă variantă de a învăța în numai 3 ore și jumătate cum să pregătești macarons chiar la tine acasă.
Înveți totul despre macarons.
Tot ce trebuie să știi despre ingredientele, ustensilele și echipamentul din bucătărie în așa fel încât tu să le folosești corect pentru a obține rezultatele dorite de fiecare dată. #pinkypromise
Ce conține cursul video?
Partea teoretică a cursului video:
- Făina de migdale: și proprietățile ei ca să știi: cum să o alegi în mod corect de acum înainte, cum se comportă, în ce condiții să o folosești în bucătărie (ca să nu se umezească) și cum se adaugă la macaronaj.
- Zahărul și zahărul pudră: cum știi că alegi un zahăr potrivit și cum îți poate strica rezultatul final dacă o alegi la nimereală.
- Oul: în special despre albușul cel mai potrivit pentru macarons și secretul ascuns al albușului, toate tipurile de bezele și ce este caracteristic fiecăreia din ele și cum să te siguri că folosești albușul potrivit pentru macarons.
- Coloranții: caracteristici, care este dozajul corect, cum influențează rezultatul final dacă pui prea mult sau prea puțin colorant și o grămadă de tips & tricks care doar aici sunt arătate.
- Ciocolata și tipurile de ciocolată: la ce anume să te uiți când achiziționezi ciocolata și cum s-o folosești întotdeauna corect.
- Modul corect de depozitare al macaronșilor și ce să nu faci cu ei, odată ce sunt gata, ca să iei toate măsurile de păstrare optimă a lor Ustensilele și echipamentele de care ai nevoie pentru a pregăti
- Ustensilele și echipamentele de care ai nevoie pentru a pregăti macarons ca un adevărat patiser (indiferent dacă îi pregătești la tine acasă sau în laborator/cofetărie)
Partea practică a cursului video (explicată și filmată la fiecare pas):
- Cum să pregătești corespunzător bezeaua italienească.
- Cum să pregătești corect macaronajul (aluatul pentru macarons).
- Cum să aplici metoda exactă prin care poșezi macaronșii unul câte unul pe planșa de silicon.
- Cum și cât să coci în modul corect, în așa fel încât macaronșii să se desprindă ușor și să cadă singuri de pe planșa de silicon.
Macarons Complete Pack
Macarons Complete Pack – cu sesiune online live de 90 minute cu Ioana Crișan
Cel mai complex pachet dedicat celor care vor să perfecționeze arta macaronșilor. Curs video complet, rețetare, șabloane, ebook și sesiune live interactivă cu Ioana Crișan — tot ce ai nevoie pentru macarons reușiți, de fiecare dată.
Macarons Complete Pack conține:
- Curs Video Macarons: O lecție completă, de la zero, pentru a învăța fiecare detaliu necesar realizării macarons-urilor perfecte. Vei învăța tehnici profesionale pentru prepararea aluatului, macaronaj, coacere și decorare.
- Sesiune online de 90 de minute pe Zoom cu Ioana Crișan, ca să deslușești toate secretele celebrilor macarons într-o sesiune interactivă și deschisă.
- Kit de Ustensile: Setul de posuri, duiuri și covoraș de silicon antiaderent îți oferă toate ustensilele necesare pentru a crea macarons de calitate acasă.
- Set Rețetare Umpluturi: Rețetare exclusive pentru umpluturi delicioase, de la clasicele ganache și creme de fructe, până la arome unice, care vor cuceri pe oricine le gustă.
- Pachet șabloane macarons: o colecție de 20 șabloane diferite cu tematică romantică și de primăvară diferite dimensiuni. Vei găsi inimioare, flori, trifoi, lalele, cifra 8 de diferite dimensiuni pentru ca să obții cei mai frumoși și aspectuoși macarons.
- Ebook exclusiv „Rețeta de Luni – 66 de povești dulci”
- Acces în grup privat de WhatsApp – suport, inspirație și sfaturi directe de la Ioana
Pastai Vanilie Madagascar Bourbon – 10 buc
Adăugați o notă de rafinament deserturilor dvs. cu setul nostru de 5 păstăi de vanilie naturale. Selectate cu grijă pentru aroma lor intensă și calitatea superioară, aceste pastăi sunt perfecte pentru infuzarea cremelor, glazurilor sau chiar macarons-urilor dvs. O savoare autentică și un parfum îmbietor. Sunt ușor de folosit și vin într-un pachet practic, gata să elibereze gustul lor bogat și complex în creațiile dvs.
Nota: pachet de 10 pastai de vanilie cu dimensiunea de 11-13 cm
*Produsul se află în stoc furnizor și se livrează în termen de 3-5 zile lucrătoare.
Retete – Delicii de toamna by Ioana Crisan
10 retete pentru creme delicioase cu gust de toamna pentru macarons, pe baza de ciocolata:
- Ganache de ciocolata alba si scortisoara
- Ganache de ciocolata alba si dovleac condimentat
- Ganache de ciocolata alba cu piure de mar copt
- Ganache de ciocolata cu lapte si caramel (sarat)
- Ganache de ciocolata alba cu banane si caramel
- Ganache de ciocolata cu lapte si ceai Earl Grey
- Ganache de ciocolata alba si ceai de iasomie
- Ganache de ciocolata alba cu vanilie si insertie de para caramelizata
- Ganache de mix ciocolata alba & ciocolata cu lapte si pasta de migdale
- Ganache de ciocolata alba cu pasta de alune si cafea
Sort Macarons Master
Îmbrățișează stilul unui adevărat maestru patiser cu sortul nostru "Macarons Master".
Confortabil, durabil și stilat, acest sort este alegerea perfectă pentru a adăuga o notă profesională oricărei sesiuni de gătit, oferind totodată protecție și mobilitate.
Material: Amestec de bumbac și poliester
Dimensiuni: Universal fit
Culoare: alb cu text imprimat cu roz
